feat(backend): integrate SurrealDB storage with embedded RocksDB

Add StorageService backed by SurrealDB using the embedded RocksDB provider that persists to ./data (never in memory). Support an optional remote server via SurrealDb:RemoteUrl for frontend sync. Expose readiness and storage probe endpoints under /api/system and add a helper script to start a local SurrealDB server.

Set the backend version to 0.0.1.

scripts/surrealdb-start.ps1

@@ -0,0 +1,36 @@
+<#
+.SYNOPSIS
+    Uruchamia SurrealDB jako serwer na dedykowanym porcie (tylko dla bazy),
+    z trwałym magazynem RocksDB w katalogu ./data (nie w pamięci).
+
+.DESCRIPTION
+    Port (domyślnie 8010) służy wyłącznie SurrealDB i jest używany zarówno przez
+    backend (HubMi.Api), jak i przez frontend do synchronizacji (WebSocket /rpc).
+    Dane trwale zapisywane są w backend/data (RocksDB).
+#>
+param(
+    [int]$Port = 8010,
+    [string]$Bind = "127.0.0.1",
+    [string]$Username = "root",
+    [string]$Password = "root",
+    [string]$DataPath = (Join-Path $PSScriptRoot "..\backend\data")
+)
+
+$ErrorActionPreference = "Stop"
+
+$surreal = (Get-Command surreal -ErrorAction SilentlyContinue)?.Source
+if (-not $surreal) {
+    throw "Nie znaleziono 'surreal' w PATH. Zainstaluj SurrealDB: https://surrealdb.com/install"
+}
+
+$resolvedData = [System.IO.Path]::GetFullPath($DataPath)
+New-Item -ItemType Directory -Force -Path $resolvedData | Out-Null
+
+Write-Host "SurrealDB: bind $Bind`:$Port, rocksdb:$resolvedData"
+
+& $surreal start `
+    --user $Username `
+    --pass $Password `
+    --bind "${Bind}:${Port}" `
+    --log info `
+    "rocksdb:$resolvedData"